Atractivos Turísticos De Ubate

Atractivos Turísticos De Ubate 

Gastronomicos 

Plaza Ricaurte (Comida tradicional campesina)

Se prepara habitualmente sudada o a la brasa y se acompaña con arroz blanco, mazorca y papa salada, es muy popular en la región, en Ubaté encuentra un sitio especializado las casetas turísticas en la plaza RICAURTE.

Derivados del cerdo 

Esta tradición se remonta hace mas de 80 años cuando las familias mas conocidas como doña concha Montaño, Andrés Gordillo y la familia Walteros, iniciaron la preparación de los diferentes derivados del cerdo, destacándose la preparación de la rellena y longaniza, tuvo su auge cuando funcionaran los puestos gastronómicos en la plaza Neira, la rellena se prepara con la sangre del cerdo, se le agrega cebolla. Ajos, manteca de cerdo, comino, poleo, perejil y tomillo, se empaca en el intestino del cerdo y se frie. 

Lugares Arquitectónicos 

Basilica Menor 

Se pone la primera piedra el 6 de Agosto de 1921 por los arquitectos Constantino de Castro y el Holandés Antonio Stoute en el mismo sitio que ocupará la primera iglesia doctrinare de comienzos del siglo XVIII. Su construcción finaliza el 27 de octubre de 1939. Su estilo neo gótico francés deja entrever una aguja principal de 67 metros de altura, tres naves en forma ojival, columnas en piedra, expresiones del arte ojival o flamígero, rosetón y vitrales con motivos religiosos, fue elevada a Basílica menor en 1992 por gestión de la comunidad y declarada por el ministerio de cultura como bien de interés cultural de carácter nacional en el 2005

Capilla Santa Barbara 

No se tienen muchos antecedentes acerca de su construcción o historia el único dato verídico es que data de 1935.

Convento San Luis 

Construido a las afueras de Ubate, vía Carmen de Carupa en la antigua hacienda llamada Aposentos terrenos que fueran donadas por la señorita Leonor Jiménez hacia el año 1883.

   

Atractivos Naturales 

Parque Ecológico y Natural Guerrero de Dios 

Este sitio esta ubicado en el sitio conocido como bosque de la macarena en propiedad privada.